Сколько калорий в арбузе?
Арбуз — символ лета, легкости и сладкой свежести. Несмотря на выраженный вкус, этот плод на 90–92% состоит из воды и содержит всего около 25 ккал на 100 г. Его насыщенность сахарами не означает высокой калорийности, а наоборот — делает его отличным выбором для тех, кто следит за фигурой.
- 25 ккал
Энергия - 0.6 г
Белки - 0.1 г
Жиры - 5.8 г
Углеводы
Арбуз богат ликопином (мощным антиоксидантом), витаминами A и C, калием и клетчаткой. Он утоляет жажду, ускоряет вывод токсинов и подходит для легкого перекуса в жару.
Благодаря высокому содержанию воды и минимальному количеству жиров арбуз может быть разумной частью диеты даже в период сушки или похудения. Однако, как и с любым углеводным продуктом, важна мера и контекст.
Благодаря высокому содержанию воды и минимальному количеству жиров арбуз может быть разумной частью диеты даже в период сушки или похудения. Однако, как и с любым углеводным продуктом, важна мера и контекст.
Арбуз
Немного истории и удивительных фактов
Арбузное разнообразие: есть сорта с жёлтой мякотью, почти без сахара. А самый крупный арбуз в мире весил 122 кг.
Арбуз — это не фрукт, как многие думают, а ягода из семейства тыквенных. Родом он из африканских пустынь, где его дикие предки были мелкими, горьковатыми и едва съедобными. Первые культивированные арбузы выращивались в Египте более 4000 лет назад, и изображения плодов до сих пор можно найти на стенах гробниц фараонов.
Слово «арбуз» пришло к нам через тюркские языки, а в свою очередь восходит к персидскому xarbuza, что буквально означает «огурец-дыня».
Сегодня арбузы выращивают практически во всех теплых странах мира: от юга России и Казахстана до Бразилии, Китая и южных штатов США. Сорта различаются не только по размеру и цвету мякоти (есть, например, желтые арбузы), но и по текстуре, сладости, количеству косточек и даже форме — в Японии выращивают кубические арбузы для удобства транспортировки.
Слово «арбуз» пришло к нам через тюркские языки, а в свою очередь восходит к персидскому xarbuza, что буквально означает «огурец-дыня».
Сегодня арбузы выращивают практически во всех теплых странах мира: от юга России и Казахстана до Бразилии, Китая и южных штатов США. Сорта различаются не только по размеру и цвету мякоти (есть, например, желтые арбузы), но и по текстуре, сладости, количеству косточек и даже форме — в Японии выращивают кубические арбузы для удобства транспортировки.
Гурманам на заметку
Интересный рецепт с арбузом
Салат с арбузом, фетой и мятой
Этот свежий и питательный салат идеально вписывается в летний рацион.
Ингредиенты:
Сочетание сладкого, соленого и кислого придает блюду гастрономическую глубину, а калорийность не превышает 150 ккал на порцию.
Ингредиенты:
- арбуз — 300 г
- фета — 50 г
- свежая мята — несколько листьев
- сок лайма или лимона — 1 ч. л.
- щепотка черного перца
Сочетание сладкого, соленого и кислого придает блюду гастрономическую глубину, а калорийность не превышает 150 ккал на порцию.
SCANEAT
Как всегда быть уверенным в калорийности продуктов?
Порой сложно на глаз определить, сколько сахара в арбузном коктейле, или как учесть кусок арбузного десерта, если ты в гостях. Именно здесь помогает ScanEat — Telegram‑бот, который за секунды анализирует фото еды и определяет ее состав по КБЖУ.
Сфотографируй блюдо, получи калорийность и баланс белков, жиров и углеводов — и мгновенно добавь в дневник питания. Больше не нужно гадать или искать вручную в таблицах — ты точно знаешь, что ешь и как это влияет на твою форму. Все просто!
Сфотографируй блюдо, получи калорийность и баланс белков, жиров и углеводов — и мгновенно добавь в дневник питания. Больше не нужно гадать или искать вручную в таблицах — ты точно знаешь, что ешь и как это влияет на твою форму. Все просто!
И ГЛАВНЫЙ ВОПРОС
Можно ли от арбуза поправиться?
Формально — да, но практически это сложно. Чтобы получить из арбуза 500 ккал, нужно съесть более 1,5 кг мякоти. Учитывая насыщенность жидкостью, объем пищи и быстрое чувство сытости, это затруднительно. Однако стоит помнить: арбуз содержит простой сахар — фруктозу, и при употреблении поздно вечером, особенно в больших количествах, он может мешать стабильному контролю сахара в крови и замедлять жиросжигание.
Лучшее время для арбуза — в первой половине дня, после физической активности или в качестве легкого перекуса. А если вы едите по интуитивной системе или придерживаетесь строгого КБЖУ — важно учитывать порции и вносить их в дневник питания.
Лучшее время для арбуза — в первой половине дня, после физической активности или в качестве легкого перекуса. А если вы едите по интуитивной системе или придерживаетесь строгого КБЖУ — важно учитывать порции и вносить их в дневник питания.
ScanEat — cамый простой путь к красивому и здоровому телу!
Просто отправляй фото своей еды, устанавливай цели, стремись попадать в 100% к концу дня, смотри отчет о прошедшей неделе – и будь в форме!
ДРУГИЕ СТАТЬИ
